A vendéglátóipari akcióterv kiterjesztésének háttere
2026. február 11-én a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) bejelentette, hogy a kormány a Magyar Cukrász Ipartestület javaslatára kiterjeszti az 5+1 pontból álló vendéglátóipari akciótervet a cukrászdákra is. E lépés célja, hogy támogassa a cukrászdák működését, amelyek a hazai vendéglátás egyik meghatározó pillérét képezik. Az akcióterv 2026-ban várhatóan 9-12 milliárd forint támogatást nyújt a magyarországi cukrászdák számára.
Az akcióterv előzményei és igényei
A cukrászdák, amelyekből már több mint 3000 működik az országban, éves bevételük alapján a vendéglátás jelentős ágazataként emelkednek ki, a szektor tipikus teljesítménye meghaladja a 127 milliárd forintot. A kormány elkötelezett amellett, hogy ezek a vállalkozások is részesüljenek a vendéglátóipari akcióterv előnyeiből, mellyel a turizmus helyzetét és a gazdaság teljesítményét kívánja javítani.
A kormányzati intézkedések részletei
Az 5+1 pontos akcióterv tartalmazza többek között a következő intézkedéseket:
- Az étkezéssel kapcsolatos reprezentációk adómentessé válnak.
- A turizmusfejlesztési hozzájárulás mértéke 4%-ról 2%-ra csökken.
- A szolgáltatók az árbevétel 20%-áig mentesülnek a szociális hozzájárulási adótól és a személyi jövedelemadótól a felszolgálási díjak esetén.
- Megjelenik a Vendéglátó Kisokos, mint segítség a szektor szereplőinek.
- 2027. januártól eltörlik a papíralapú számlák használatát az adminisztráció csökkentése érdekében.
A célok és a várható hatások
Az akcióterv célja, hogy a vendéglátószektor mindennapi működését megkönnyítse, a kormány pedig folyamatosan dolgozik azon, hogy a turizmus ezen fontos ágazata tovább növelje teljesítményét. Az elsődleges cél, hogy a támogatás hozzájáruljon a hazai turizmus fejlődéséhez és a cukrászdák hosszú távú fennmaradásához, amelyek nem csupán hagyományos ételeket kínálnak, hanem a magyar gasztronómia kultúrájának helyi értékét is megszilárdítják.
