Növekvő málnaárak és az import hatásai
Az utóbbi időben a málna ára drámai mértékben emelkedett hazánkban, ami a hazai termelés csökkenésének és az import növekedésének következménye. A Budapesti Nagybani Piacon regisztrált 51%-os áremelkedés az utóbbi évhez képest megdöbbentő piaci mozgásokra utal, amelyek sok kérdést felvetnek a jövőbeli kínálatról és keresletről.
A belföldi és európai viszonyok
2025-re a hazai málna termelői ára 3088 Ft/kg-ra emelkedett, ami az előző év azonos időszakához képest 51%-os növekedést jelent. A legfrissebb számok szerint a málna ára elérte a 3733 Ft/kg-ot, ami 137%-os drágulást mutat az előző heti árhoz képest, és majdnem megduplázza a 2024-es szintet. Az Európai Unió szintjén ugyanakkor a málna terméshozama csökkent, különösen Spanyolországban és Szerbiában, mégis a frissmálna-import emelkedett, jelentősen növelve a piaci feszültségeket.
A hazai termelés visszaesése
A KSH legfrissebb adatai szerint a hazai málna terméshozama 2024-ben mindössze 398 tonna volt, ami 28%-os csökkenésnek felel meg. E párhuzamosan a friss málna importja 65%-kal, 560,6 tonnára nőtt, ami figyelemre méltó tendencia a növekvő kereslet és a csökkenő belső kínálat mellett. Ezen kívül a fagyasztott málna behozatala is emelkedett az utóbbi időszakban, így a helyzet rendkívül összetett és aggasztó.
A jövőbeli kilátások
A növekvő árak és az import emelkedése körüli lebegő bizonytalanság komoly aggodalmakat ébreszt, a hazai termelés jövője pedig kétségessé vált. A kereslet folytatódik, a vásárlási szokások viszont a magas árakkal együtt egyre bizarrabb irányba terelik az importorientált kereskedelmet, amelynek következményei még távolról sem látszanak véglegesen kidolgozottnak.
