Nagy Márton bejelentette az éttermek támogatási programját
2026. január 20-án Nagy Márton, a nemzetgazdasági miniszter, Facebook-oldalán bejelentette, hogy a kormány szándékában áll egy átfogó támogatási csomag bevezetése, amely a hazai vendéglátóipart hivatott segíteni. A támogatási program keretein belül összesen 100 milliárd forintot terveznek biztosítani az éttermek megsegítésére, amely egy 5+1 elemből álló csomagot foglal magában.
Nagy Márton korábban már kifejtette, hogy elengedhetetlen lépéseket tenni a hazai éttermek érdekében, hiszen az ágazat számos kihívással néz szembe az elmúlt évek nehézségei után. Az éttermek bezárása továbbá a munkahelyek csökkenésével és a turizmus visszaesésével is jár, amely több százezer ember megélhetésére van hatással Magyarországon.
A turizmus és a vendéglátás jelentős részesedéssel bír az ország gazdasági teljesítményében, azonban a nyereségesség átlagosan még mindig nem éri el a COVID-19 járvány előtti szinteket. A Világgazdaság szerint a kereskedelmi vendéglátóhelyek száma 2024 végére körülbelül 43.600-ra csökkent, ami folyamatos csökkenést mutat az elmúlt évek során. A tradicionális éttermek száma is drasztikus módon csökkent, hiszen az évtized elején jellemző 25-26 ezer helyett ma csupán 20-22 ezer operál.
A Magyar Vendéglátók Iparegyesületének tavalyi jelentése alapján a vendéglátóhelyek száma 2024 végén 15%-kal kevesebb volt a 2019-es, járvány előtti adatokhoz viszonyítva. Az elmúlt években több neves budapesti étterem is bezárt, például a Klub Vittula, a Keksz Bisztró, a Malackrumpli Bisztró, és a Koool Bisztró, amelyet a háromszoros olimpiai bajnok úszó, Hosszú Katinka üzemeltetett.
Ráadásul több étterem, mint az Enso, a Laurel és a Bálna Terasz is az utóbbi években kényszerült bezárni kapuit, ami tovább fokozza a válsághelyzettel való szembenézést. Ebből a szempontból a kormány által bevezetett támogatási intézkedés kiemelkedő fontosságú lehet a szakma számára.
A COVID-19-pandémia alatt már létezett egy ágazati bértámogatási program, amely 84 milliárd forint keretösszegével segítette azokat a vállalkozásokat, amelyek a leállások és a korlátozások miatt nehéz helyzetbe kerültek. A támogatásból közel 50%-ot a vendéglátóipari, turisztikai cégek kaptak, a pontos összegek azonban nem ismertek. Az elmúlt időszak tapasztalatait figyelembe véve, a mostani program kulcsfontosságú lehet a vendéglátással foglalkozó cégek talpra állításában.
Ezek az intézkedések a turizmus és vendéglátás jövőjét is alapvetően befolyásolják, és lehetőség nyílik arra, hogy a hazai vendéglátósok küzdelmeit megfelelőbb keretek között támogassák, ezzel is segítve a gazdasági újraindítást és a munkahelyek megőrzését.
